Nero d’Avola Pas Dosé 2018
Nero d’Avola Sicilia DOC
Sulle colline di Butera nasce il primo Nero d’Avola Metodo Classico - Pas Dosé, che racconta l’anima aristocratica e la vocazione all’eccellenza di una Sicilia di intensa e austera bellezza. Principi di Butera dedica un vigneto di circa 3 ettari, antistante l’antico baglio, alla creazione di questo blanc de noirs di straordinaria finezza, dal perlage sottile e dal sorso cremoso.
Caratteristiche principali
ZONA DI PRODUZIONE
Butera Sicilia Centro-Sud
UVE
100% Nero d’Avola, Blanc de Noirs
COLORE
Giallo paglierino con riflessi platino, perlage fine e persistente.
PROFUMO
Delicate note di agrumi, di pesca, crema pasticcera e mandorla dolce.
SAPORE
Spiccata mineralità, raffinate croccantezze e una bella persistenza.
Premi e riconoscimenti
Siamo lieti di condividere un riepilogo relativo agli ultimi premi vinti da questo rpestigioso vino.
2023
Award Gold
contest
The WineHunter Award
annata
2018
OPENING TIME
Principi di Butera is open to visitors and food and wine lovers all year round: come and discover your favorite wine!
MONDAY - FRIDAY
9am - 12am & 2pm - 5pm
SATURDAY
By reservation
SUNDAY
By reservation